Keramické nože

Keramické nože jsou v současné době hitem nejen kuchařských mistrů, ale také široké veřejnosti. Šetří čas a nervy všech kuchařů a kuchařek, kteří je využívají při každodenní práci. Ergonomické provedení rukojetí je předurčuje pro komfortní a vysoce přesné řezání.

Keramický nůž má vysokou ostrost danou extrémní tvrdostí materiálu (oxid zirkoničitý), kterou si zachovává dlouho dobu. Materiál je velmi lehký a tak se s keramickým nožem příjemně pracuje. Je také díky svým materiálovým vlastnostem hygienicky nezávadný a neničí vitamíny v potravinách. Na keramické nože se potraviny nelepí a zároveň není cítit „nežádoucí pach“ vznikající při použití klasického „kovového“ nože. Doporučujeme jejich používání na dřevěných nebo plastových krájecích podložkách.